2022年1月15日，今日，庫蒜行情偏強運行，供給端待售貨源有所收緊，或因盤面上漲帶動，部分賣家售貨觀望情緒升溫，加之剛需客商對低價貨源詢價積極，買賣交易強勢升溫，蒜價有三至五分不等的上提。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉(xiāng)產區(qū)庫蒜行情偏硬運行，供給端待售貨源以原有為主，部分低價位貨源賣家減少，儲存商抗價意愿增強，個別賣家有停售觀望表現，提價出貨賣家增多，或因電子盤帶動，市場人氣略有提升，個別激進炒家進場意愿提升，產區(qū)內合適貨源不好組織，剛需客商對好質低價貨源詢價積極性提高，交易強勢升溫，全天冷庫蒜交易價格穩(wěn)中有漲，以低價貨源漲幅較大，冷庫蒜賣價有三五分不等的提高，冷庫一般混級價格在2.02-2.06元/斤，蒜米料價格在1.64-1.73元/斤，大混級價格在 2.27-2.42元/斤；庫內老蒜以質論價，老蒜多是銷往蒜片加工廠及部分國內市場，主流價格在1.25-1.65元/斤。
邳州產區(qū)庫內蒜行情穩(wěn)中偏弱，供給端意向賣家不少，待售貨量雖顯偏多，但好質賣家要價堅守底線，部分滯銷次貨賣家要價有輕微活動空間，需求端拿貨力度不及昨日，市場內詢價客商較昨略有減少，除好質級蒜有一定成交外，其他貨源交易量不大，局部交易氛圍稍顯弱勢，庫內6.5cm的級蒜價格在3.80-4.05元/斤，每一級低三至四毛；庫內白蒜成交依舊零星，6.5cm白蒜價格在4.80元/斤左右。另外，部分收購點忙于代加工原皮蒜，拿貨客商以低端市場客商占比較多，買賣購銷氛圍一般，價格穩(wěn)中有降，6.5cm原皮加工蒜價格在3.40-3.60元/斤。
杞縣產區(qū)庫內蒜行情平穩(wěn)運行，市場供給以原有貨源為主，儲存商賣貨多數隨行進行，產區(qū)詢價客商仍以剛需買家為主，早晨市場活躍度尚可，部分前幾天預定貨源陸續(xù)出庫，產區(qū)走貨以蒜米料占比較大，主流成交價格暫時起伏不大，庫內蒜米料價格在1.65元/斤左右，印尼貨價格在1.87元/斤左右，大混級價格在2.20元/斤左右。中牟產區(qū)冷庫蒜行情以穩(wěn)為主，供給端待售貨源較昨差別不大，賣家出貨抗價意愿較強，市場需求圍繞剛需進行，買家按需隨行補貨，主流成交價格基本穩(wěn)定，庫內蒜米料價格在1.55-1.65元/斤，早熟蒜價格在2.30-2.35元/斤，大混級價格在2.00-2.20元/斤。
蒼山產區(qū)庫內蒜行情以穩(wěn)為主，供給端待售貨源以原有為主，當地儲存商賣貨多是堅持要價，隨著年節(jié)氛圍增濃，剛需客商補貨量小幅增加，可扒米及發(fā)市場貨源有少量交易，價格穩(wěn)中顯硬，庫內印尼貨參考價格在2.80-2.90元/斤，市場蒜參考價格在2.95-3.05元/斤。萊蕪產區(qū)冷庫蒜行情以穩(wěn)為主，供給端待售貨源較昨差別不大，賣家出貨抗價意愿較強，市場需求圍繞剛需進行，買家按需隨行補貨，主流成交價格基本穩(wěn)定，庫內蒜米料價格在1.55-1.65元/斤，早熟蒜價格在2.30-2.35元/斤，大混級價格在2.00-2.20元/斤。
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